Archives par mot-clef : cuisine italienne

Tiramisu classique

On vous a déjà proposé une recette de tiramisu aux framboises, que diriez-vous de réviser vos classiques ? Ingrédients (pour 6 personnes) 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 30cl de fromage blanc, 24 biscuits à la cuillère, 250g … Lire la suite

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Risotto aux champignons

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Nous avons décidé de partager une valeur sûre : la recette (classique) du risotto aux champignons. Né en Italie au XVème siècle, le risotto figure dans la carte de tous les restaurants tendances du monde. Le secret réside dans la … Lire la suite

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Mini pizzas

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Faire ses pizzas soi-même : c’est meilleur ! Ingrédients Une pâte à pizza (ou feuilletée), une petite brique de coulis de tomates, jambon de Bayonne, herbes de Provence La recette Avec un verre pour emporte-pièce, faire des ronds dans la pâte à … Lire la suite

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