Archives de catégorie : Entrées

Salade et ses toasts au chèvre et miel

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Classique mais incontournable ! Nous nous sommes contentées d’une simple laitue et de maïs. Mais une salade de chèvre a l’avantage de pouvoir se composer selon les souhaits de chacun ! Que mettez-vous dans votre salade composée ? Ingrédients Quelques feuilles de … Lire la suite

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Duo de saumons à la pomme granny

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Quand on a « du monde » à manger chez soi, c’est toujours le même casse-tête : comment faire de bons petits plats originaux et sans se ruiner ? Une belle idée d’entrée : le duo de saumons à la pomme granny. … Lire la suite

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Cuire des raviolis à la vapeur

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On ne s’est pas encore lancer dans la fabrication de ces délicieuses bouchées ! Un jour peut-être… En attendant, voici comment tu peux tout de même les déguster ailleurs qu’au restaurant. Simple, c’est aussi très économique car nous avons pu … Lire la suite

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Soupe lait de coco – citronnelle et ses raviolis vapeur

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La cuisine c’est aussi fait pour voyager… Tu vas découvrir une soupe au lait de coco et citronnelle, qui va t’emmener en Asie, dès la première cuillère ! Ingrédients (pour 4 personnes) 16 crevettes roses, 25 cl de lait de coco, 15 … Lire la suite

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Tartine thon avocat citron

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Nous aimons associer les ingrédients présents régulièrement dans notre cuisine. Cela permet de créer des classiques et gagner du temps tout en appréciant de nouvelles saveurs. La tartine thon, avocat et citron fait partie de ces recettes improvisées que nous … Lire la suite

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Brick au chèvre – jambon de Parme – miel

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On continue avec le sucré salé ! Une petite entrée pour vos papilles. Simple, économique et surtout rapide à réaliser, on ne peut qu’aimer ! Ingrédients Feuille de brick, bûche de chèvre, jambon de Parme, miel. La recette Emballer le … Lire la suite

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Soupe douceur au potimarron, carottes et lait de coco

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Brrr… quel froid! Rien de mieux qu’une soupe pour se réchauffer, n’est-ce pas? Nous te proposons une soupe douceur aux légumes de saison : potimarron et carottes, agrémenté d’un nuage de lait de coco. Pause chaleur et douceur assurée! Ingrédients … Lire la suite

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