Fondue au chocolat à la cannelle

La fondue au chocolat ? Une façon de conjuguer nos fruits et bonbons préférés avec ce que l’on adore : le chocolat !! Fais-toi plaisir (la salade verte ce sera pour demain !).

La fondue au chocolat à la cannelle

Ingrédients (pour 4 personnes)
200 g de chocolat noir, 10 cl de lait, 50 g de beurre, vanille liquide (facultatif), cannelle en poudre, fruits (bananes, kiwi, clémentines…) et bonbons (marshallows…)

La recette (photo : prochainement)

  • Faire fondre à feu doux, le chocolat, le lait et le beurre.
  • Ajouter de la vanille liquide selon tes goûts ainsi que de la cannelle en poudre.
  • Désormais deux possibilités : sois tu proposes à tes invités de plonger au fur et à mesure les fruits et les bonbons dans le chocolat fondu (chaud), sois tu prépares tes gourmandises en les plongeant dans la casserole de chocolat et en les plaçant au frigo pour faire un glaçage (et les disposer sur des piques en bois pour réaliser des sucettes ou des brochettes).

Notre astuce
Si tu coupes les fruits en avance, penses à les arroser d’un filet de jus de citron. Cela évitera qu’ils s’oxydent (qu’ils deviennent noirs).
Si tu fais une fondue en « direct », n’oublie pas de proposer dans des coupelles : de la noix de coco râpée, des éclats de pistaches, amandes, etc, pour encore plus de gourmandises !

Les Toquées ont envie de savoir…
Pour quel choix opterais-tu davantage :
fondue « en direct » ou « préparée » ?

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A propos Les Toquées

Bienvenue sur notre blog ! Nous sommes deux jeunes étudiantes en école de communication, Morgane et Elodie. Gourmandes et souvent fauchées à la fin du mois, nous connaissons bien les problématiques de la cuisine étudiante. Ici, pas de charabia incompréhensible, nous te proposons des recettes, simples, rapides et dans tes moyens, pour ne jamais manquer d'inspiration ! Notre credo ? Des recettes sans efforts, ni prix fort ! Psssst : et si tu nous envoyais tes recettes fétiches avec leur photo en vue d'une publication ? Envoie tes idées à l'adresse mail suivante : contact.lestoquees@gmail.com. Bonne visite !
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Un commentaire pour Fondue au chocolat à la cannelle

  1. Laurie dit :

    Humm, Moi je propose la fondue savoyarde en repas, mais on garde celle au chocolat pour le désert !!

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